정통성
한국의 뿌리를 존중하며 정직하게 일합니다.
단순한
이름이 아닙니다.
하나의 약속입니다.
브랜드 bb.q 라는 이름은 ‘Best of the Best Quality’, 즉 최고의 품질을 뜻하며 모든 매장에서 그 약속을 경험하실 수 있습니다.
bb.q의 한국식 프라이드치킨은 전에 맛본 어떤 치킨보다 바삭하고 촉촉하며 부드럽고, 독창적인 소스는 다채롭고 특별한 풍미를 선사합니다.
모든 메뉴에는 오랜 한국의 전통과 자체 Chicken University의 현대적인 연구개발이 함께 담겨 있습니다. 많은 노력과 정성이 들지만, 첫 한입에서 그 가치를 느낄 수 있습니다.
우리의 이야기
1995년 윤홍근 회장은 ‘세계에서 가장 맛있고 품질 좋은 한국식 프라이드치킨을 선보인다’는 단순한 사명으로 대한민국 서울에서 bb.q Chicken을 창립했습니다. 오늘날 bb.q는 전 세계 수천 개 매장을 운영하고 있습니다.
우리의 비결은 단순합니다. 치킨과 한국에 대한 열정입니다. 맛과 품질을 선도하고 모든 고객에게 정통하고 뛰어난 미식 경험을 제공하기 위해 서울에 Chicken University를 설립했습니다.
우리의 가치
자부심
우리의 이름을 걸고 일하기에 모든 세부 사항을 세심하게 관리합니다.
창의성
맛과 공정, 고객 경험을 끊임없이 개선합니다.
품질
주방부터 서비스까지, 일관된 품질은 타협하지 않습니다.
한국에서 세계로
지금도 이어지는 bb.q의 역사
첫 매장부터 새로운 나라로의 진출까지, bb.q의 발자취를 만든 주요 순간을 소개합니다.
제너시스 BBQ 공식 자료에서 정리한 주요 연혁입니다.
공식 연혁 보기bb.q의 시작
제너시스 BBQ가 설립되고 한국에 첫 bb.q 매장이 문을 열었습니다.
해외로 향한 첫걸음
중국에 진출하며 한국을 넘어 새로운 도전을 시작했습니다.
황금올리브치킨 탄생
bb.q를 대표하는 메뉴 중 하나인 황금올리브치킨을 한국에서 선보였습니다.
더 넓은 세계로
미국과 일본에 진출하며 해외 시장을 넓혀갔습니다.
뉴욕의 중심에서
맨해튼 32번가 매장이 문을 열었습니다.
중남미 고객 곁으로
파나마와 코스타리카에 첫 bb.q 매장이 문을 열었습니다.
타임스퀘어를 밝힌 bb.q
원 타임스퀘어 전광판 캠페인을 통해 뉴욕 중심에서 한국 치킨을 알렸습니다.
함께한 30년
제너시스 BBQ가 한국 치킨의 맛을 전해온 창립 30주년을 맞았습니다.
한국의 맛, 세계와의 만남
맛으로 문화를 연결합니다.
bb.q의 이야기는 매장 밖에서도 이어집니다. 도시의 거리에서, 여행에서, 함께하는 순간 속에서 세계와 만납니다.
뉴욕 · 2024–2025
타임스퀘어 중심에 선 bb.q
2024년 7월 1일부터 8월 4일까지 원 타임스퀘어 전광판에서 한국 치킨의 맛과 바삭함을 담은 세 편의 광고를 선보였습니다.
2025년 7월에는 치킨대학의 작은 요리사 캐릭터들이 등장하는 15초짜리 창립 30주년 광고로 다시 찾아왔습니다.
뉴욕에서 만나는 K-푸드 · 2024–2025
한입의 맛으로 전하는 한국 문화
2024년 7월에는 한국관광공사와 함께 타임스퀘어에서 한국의 맛을 알리는 ‘One Bite to Korea’ 캠페인에 참여했습니다.
2025년 7월 14일에는 밀키스와 ‘Spicy Meets Smooth’ 행사를 열고 뉴욕 방문객들에게 치킨 5,000인분을 나누었습니다.
사진: 2025년 bb.q × 밀키스 행사 참여자
WINGS TO KOREA · 2025
브랜드의 뿌리를 만나는 여행
제너시스 BBQ는 창립 30주년을 맞아 해외 초청객 200여 명 이상과 함께 5일 동안 한국 문화와 브랜드를 경험하는 프로그램을 진행했습니다.
경복궁과 치킨대학을 방문하고, 제너시스 BBQ가 후원한 2025년 7월 31일 FC 바르셀로나–FC 서울 친선경기를 관람했습니다.
사진: 2025년 7월 31일 경복궁 문화 탐방
제너시스 BBQ 공식 자료에 기록된 과거 활동입니다. 각 캠페인의 당시 날짜를 표시했으며, 멕시코에서 현재 진행 중인 행사는 아닙니다.
맛을 만드는 전문성
좋은 품질은 배움에서 시작됩니다.
한국의 bb.q는 조리부터 서비스, 새로운 메뉴 개발까지 교육과 연구를 이어가고 있습니다.
전문 교육
치킨대학
이천 캠퍼스는 이론, 실습, 매장 운영 시뮬레이션을 통해 브랜드 운영에 필요한 역량을 키웁니다.
품질 · 청결 · 서비스
품질 연구
더 나은 맛을 위한 매일의 연구
식품 연구기관에서는 소스, 튀김옷, 조리 공정뿐 아니라 생산과 품질 관리도 연구합니다.
레시피 · 공정 · 일관된 품질
제너시스 BBQ 공식 사진 · 대한민국
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