EXPRESS
35–70 m²
コンパクトな空間でのクイックサービス
フードコートや人通りの多い場所に向けた、カウンターサービスと効率的な運営を特徴とする店舗タイプです。
- カウンターサービス
- 絞り込んだメニュー構成
- テイクアウトとデリバリー
bb.q CHICKEN MEXICO フランチャイズ
共に成長する大きなビジネス。
世界を魅了した韓国の味を、あなたの地域へ。グローバルな実績、現地運営のノウハウ、そして開業まで伴走するチームが支えます。
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3
店舗タイプ
35–300 m²
参考面積
1995
韓国・ソウル発
韓国から世界へ
グローバルなブランド。メキシコでのチャンス。
1995年にソウルで誕生した bb.q Chicken は、韓国の味をさまざまな都市や文化へ届けています。メキシコも、この広がりの歴史の一部です。
地域展開の基盤
ラテンアメリカ
レストラン、ショッピングモール、クイックサービス型店舗。さまざまな形でお客様とつながるネットワークです。
7
地域内の展開国
25
地域内の店舗
2026
メキシコでの展開拡大
パナマ · コロンビア · コスタリカ · ジャマイカ · ホンジュラス · バハマ · メキシコ
2026年の地域ガイドに掲載された数値です。過去の参考情報であり、リアルタイムの集計ではありません。
K-FOOD · K-POP · 韓国ドラマ
味わうのは、文化でもある。
音楽、ドラマ、食が、これまで韓国に触れる機会の少なかった人々にも韓国を身近にします。これらのブランド資料は、その文化的なつながりの中にある bb.q Chicken を紹介しています。
K-POP
bb.q × Felix
韓国チキン、音楽、世界での認知度を結びつけたビジュアルです。
韓国ドラマ
スクリーンから、食卓へ。
『トッケビ』と『愛の不時着』は、ブランド体験と韓国のエンターテインメントを結びつけています。
ブランド紹介資料に掲載された過去の画像です。現在のキャンペーンや、メキシコでの店舗オープンへのアーティスト参加を告知するものではありません。
メキシコの店舗で生まれる体験
ZONA ROSA。お客様と出会う場所。
Zona Rosa の写真には、来店客の列や一緒に食事を楽しむ様子が写っています。体験は料理だけで終わりません。一人ひとりをどう迎え、どう接客するかも大切です。
Londres 167 · Zona Rosa · メキシコシティ
Zona Rosa の特定の営業日を記録した写真です。日々の来店客数を保証するものではありません。
お客様のためのテクノロジー
列で待つ時間を減らして、もっと自由に。
Zona Rosa では、QRコードと WhatsApp の通知を使って順番を管理します。お客様は列を離れて待ち、席が用意できたら戻ることができます。
01店内のQRコードを読み取ります。
02任意で連絡先と来店人数を登録します。
03実際の列に並ばずに順番を待ちます。
04WhatsApp の通知を受け取ったら、店舗に戻ります。
現地店舗の運営事例です。登録は店舗で、プライバシーに関する案内と同意のもとに行います。
フランチャイズの店舗タイプ
どのタイプの店舗を開きたいですか？
スペース、立地、お客様に提供したい体験に合わせてお選びください。適切な店舗タイプの検討を私たちのチームがお手伝いします。
STANDARD
70–150 m²
フルサービスレストラン
韓国チキンを一緒に楽しめるダイニングを備え、店内飲食とテイクアウトに対応する空間です。
- ダイニングとフルサービス
- より幅広いフードとドリンク
- 店内飲食、テイクアウト、デリバリー
CHICKEN & PUB
150–300 m²
韓国チキンと語らいのひととき
パブの雰囲気の中で食事とドリンクを楽しめる、集まりやイベント、夜のひとときに向けたコンセプトです。
- 集まりとイベント
- ドリンクとスクリーン
- 酒類の販売には許認可が必要
面積と画像はコンセプトの参考情報です。最終的なレイアウトは物件の条件と、技術面およびブランドの確認に基づいて決まります。
運営者のためのモデル
チキンだけではない。確かな運営システム。
事業の成長に合わせて、出店支援、厨房の標準化、研修、サプライチェーン、一貫した運営に必要なツールを提供します。
グローバルブランド
世界的な認知度と、ひと目でわかるブランドアイデンティティ。
実績あるモデル
各段階のプロセス、レシピ、基準を体系的に文書化しています。
研修
オーナー、管理者、キッチン、サービス担当者向けの研修を行います。
開業の総合支援
物件、設計、工事、設備、開業チェックリストまで支援します。
店舗に適した空間
視認性と運営。
計画を具体化する前に、物件の条件と日々のサービス運営を確認します。
まだ物件がない場合も、ご希望の都市と店舗タイプからご相談いただけます。
立地と視認性
来訪者の流れ、視認しやすい店頭、分かりやすいサイン。
出入口と配達動線
お客様の出入口、サービス用通路、配達用の受け取り場所。
店舗設備
排気、電力、給水、排水、廃棄物処理の対応可否。
設計と確認
厨房と客席の配置、技術面の確認、該当する許認可。
韓国の味を、もっとさまざまなシーンで
主役は、チキン。
外はサクサク、中はジューシー。4つの味から bb.q の魅力に出会いましょう。
漬け込み、手作業の衣付け、多彩なソースが、私たちのチキンの個性を生み出します。Golden Original、Secret Sauce、Honey Garlic、Cheeslingで、さまざまな味わいをお楽しみください。
bb.q を楽しむ、もっと多彩なスタイル
サンドイッチとセットメニュー
お一人での食事にも、テイクアウトやデリバリーにも楽しめるメニュー。
ボウルメニューとサイドメニュー
チキンと組み合わせて、さまざまなシーンで楽しめるメニュー。
新たに出会うK-Food
トッポッキなどの韓国の味わいが、食事の楽しみを広げます。
フードとドリンクの内容は、店舗タイプと現地での供給状況に応じて決まります。
最初のご相談から開業まで
bb.q開業までの道のり
各段階の担当者、書類、日程、承認状況を、加盟希望者と当社チームの双方が確認できます。
01
申請
ご希望の都市、ご経験、関心のある店舗タイプをお知らせください。
02
審査
担当チームが内容を確認し、面談の日程を調整します。
03
市場・物件
商圏、物件、事業性を検討します。
04
契約
書類、各者の責任、フランチャイズ契約を確認します。
05
施工
設計、許認可、工事、設備、仕入れ、採用を進めます。
06
オープン
研修、初期在庫、運営サポートを提供します。
最初の一歩を
希望する市場についてお聞かせください。
物件が決まっていなくても大丈夫です。次の段階に進む前に、ご希望の都市、ご経験、店舗タイプをチームで確認します。
商圏・物件評価
専任の出店アドバイザー
手続きと書類の一元管理